Anche se in ritardo pubblico le foto di alcuni panettoni che ho fatto e decorato nel periodo natalizio.
I panettoni richiedono molte ore di lievitazione e tanto olio di gomito per impastare (a meno che non siete dotati di planetaria ovviamente!!!), ma vi assicuro che il risultato è ottimo, nulla a che vedere con quelli acquistati al supermercato.
Se fatti con lievito madre (altra mia passione) poi...ma sto divagando!!! Spero che abbiate passato buone feste e vi auguro un felice 2013.
